Salpicón de pollo
Ingredientes
130 grs pollo deshebrado, 1⁄4 cebolla, 1 tomate, Chile verde, 1 limón, 2 cditas. aceite de oliva y 1 cda. vinagre blanco, 1 cda. orégano seco, sal y pimienta
Modo de preparación
Mezclar el pollo con el resto de los ingredientes y dejar marinar. Servir con 1 tostada horneada, salsa al gusto y 1/4 aguacate.
