Saltear la cebolla y ajo, agregar el pollo y cocer bien, después los champiñones picados finamente y saltear, agregar el queso, sazonar. Pon leche de almendras si necesitas, Puedes agregar perejil o cilantro al gusto.
Pollo en salsa de champiñones
- Creado por: Holiherb
Dificultad
Porciones
Total
Calorías
(por porción)
Ingredientes
- 120 grs pollo en tiras, 4 champiñones blancos en mitades, 2 cdas. queso de cabra cremoso, Chorrito de leche de almendras sin azúcar, 2 cdas. cebolla picada, 1 ajo picado, Sal de mar y pimenta