Quinoa con verduras
Dificultad
medio
Porciones
1
Total
45 min
Calorías
240 cal
(por poción)
Ingredientes
½ T quinoa ya cocida, 2 cdas. chícharos congelados, ½ zanahoria en cubitos, ½ T floretes de brócoli en trozos pequeños, ½ T espinacas, 2 cdas. salsa de soya baja en sodio, orégano y hierbas al gusto, 2 cdas. cebolla y 1 ajo picados
Modo de preparación
Sofreir el ajo y cebolla. Agregar un chorrito de agua y las verduras, una vez listas añadir la quinoa. Mezclar bien, y sazonar al gusto con hierbas y la salsa de soya.
